第2章 年轻人，见过早上五点的公园吗？(第2/2 页)
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溶解。
老抽生抽倒入，一阵搅拌过后等待所有调料完全融合在一起，用小火熬煮片刻。
完成后，徐尽欢将甜面酱倒入干净的容器中，放在一旁晾凉。
紧接着是辣椒酱。
大清早应该不会有太多人喜欢加辣椒酱，因此他这次做的少了些。
此时徐尽欢随着音乐的节奏扭动身体，天已渐黑，但是他依旧活力满满~
新鲜红辣椒洗净去掉蒂部和籽，切成小段备用。
新鲜大蒜是提升香气的关键，徐尽欢当然不会忘记。
将辣椒段和切好的大蒜末一起放入搅拌机中，加一些食用油方便搅拌机搅拌。
一直搅拌到辣椒和大蒜变成细腻的泥状，这样做可以均匀地调配辣椒和大蒜的味道。
加些盐到搅拌好的辣椒蒜泥。
因为辣椒酱至少要发酵一周，徐尽欢等不了，只能将辣椒蒜泥放入锅中小熬一会。
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